cxy 发表于 2012-4-1 11:04:58

糖醋带鱼

材料：冰鲜带鱼两条


配料：姜，蒜，泡辣椒，花椒，葱，白糖，醋，酱油等


1、洗净剁块，拌入少许生粉或面粉，入锅炸至表面金黄


2、捞起，空干


3、花椒粒炒香，倒入配料（葱先别倒），倒入酱油醋白糖加少许料酒


4、倒入炸好的带鱼块，翻匀，稍焖两分钟入味。


5、加少许鸡精调味，用生粉汁收汁，放葱花，准备起锅


好了，闻到香味了吧！


cxy 发表于 2012-4-1 16:01:57

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放假我不在家，有事短信联系。。。。
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