cxy 发表于 2012-6-19 11:05:02

让你一分钟学会做饭~宫保鸡丁


材料：
   鸡腿、料酒、生抽、麻油、糖、郫县辣酱、黄瓜、蒜末、盐、水淀粉、熟花生

做法：

    鸡腿肉切成块，加料酒、生抽、麻油、糖，入味；热锅热油，爆香郫县辣酱，入鸡块大火翻炒3分钟；

    入黄瓜块，大火翻炒2分钟，加蒜末、盐、麻油调味；

    淋水淀粉翻炒1分钟，加入熟花生拌一下；

    立即出锅装盘，就可以吃了。。
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